Blogi

Litistä perunat lasilla litteäksi. Ripauta päälle suolaa. Lisää vihreää pestoa jokaiselle perunalle ja ripottele päälle juustoraastetta. Samaan aikaan valmistuu pellillä kanan fileet, jotka on maustettu suolalla, currylla, sitruunapippurilla ja sitruunalla.

Ai että, kun on maukas ja kaunis kakku! Täytteenä mansikoita ,vispikermaa ja mansikkarahkaa! Kostutus appelsiinimehulla. Tämä kakku ei ole liian makea!

Kesäkeitto on kevyttä hellepäivän ruokaa. Nyt tein kesäkeiton vanhoista perunoista ja pakastevihanneksista. Edullinen keitto joka paranee mielestäni aina vaan lämmitettäessä.

Juhannus on keskikesän upeaa juhlaa! Toivota kesävieraat tervetulleeksi tällä ihanalla voileipäkakulla. Voit täyttää ja tehdä kakun jo parikin päivää aikaisemmin jääkaappiin maustumaan, mutta päällystä ja koristele se vasta tarjoilupäivänä.

Tämä munakasleipä on todella maistuvaa ja erittäin täyttävää. Teen tätä usein myös ruisleivällä. Tähän laitoin nyt kolme kananmunaa. Täytteeksi voit laittaa ihan mitä vain kaapista löytyy. Juusto sulaa ihanasti kuuman massan välissä.

Nämä sämpylät onnistuu varmasti kaikilta! Jauhomixin voi tehdä mieleisensä mukaan, mutta mieluiten osa jauhoista jotain rouheista, kuten minulla tässä kauraryynejä. Nämä sämpylät voi myös tehdä kokonaan vaikka valmiista kaupasta saatavasta rouheisesta sämpyläjauhosta. Käsiä ei tarvitse missään vaiheessa laittaa taikinaan, joten helppoa leivontaa...

Kunnon retroruokaa on täytetyt letut! Helppoa ja maukasta tarjoiltavaa vaikka illanistujaisiin. Näitä teen paljon pakasteeseen ja kuorrutan ennen tarjoilua! NAM!

Tästä jäätelöstä tuli todella hyvää! Helppo ohje ilman jäätelökonetta. Aion tehdä tällä ohjeella (pohjalla) paljon erimakuisia jäätelöitä kesällä!

Tässä oiva lounasvaihtoehto vaikka evääksi, jonka voit tehdä hyvin etukäteen ja lämmittää, kun tulee ruokatauko. Tästä rullasta tykkää koko perhe ja on ravitsevaakin. Rullasta riittää moneen annokseen!
Pohjan taikinaan voit lisätä vaikka esim. pinaattia, koska se tuo kauniin värin rullaan ja on terveellistäkin.