Jou 08
Blogi
Ohjeita löytyy myös youtube-kanavaltani. "Kukkia ja makuja". Ota sekin seurantaan. Tilaa kanava!
Paljon maukkaita reseptejä löytyy klikkaamalla vihreää painiketta!
Kaupan valmiista lehtitaikinasta saa helposti ja nopeasti tarjoiltavaa! Nyt tehdään mansikkaviinereitä (lumihiutalemalli) ja lehtitaikinaruutuja.
Mar 12
Lihikset uunissa
Äitini teki meille muksuille usein lapsuudessani lihapiirakoita, mutta hän paistoi ne uppopaistona kookosrasvassa. Minä halusin tehdä myös näitä lihapiirakoita, mutta paistoin nämä uunissa ja voitelin ennen paistoa ja paiston jälkeen voisulalla. Kylläpä tulikin maukkaita! Kannattaa tehdä! Nämä olivat hyviä. Täytteeseenhän voi laittaa vaikka mitä....
Mar 11
Perunarieskat
Jäikö perunamuussia ruokailusta? Minulla jäi bataattimuussia ja tein siitä sitten pehmeitä ihania rieskoja. Teen aina rieskoja muusin jämistä. Älä siis heitä muussia menemään, koska rieskat on todella helppo ja nopea tehdä eikä tule ruokahävikkiäkään. Rieskat maistuu parhaiten lämpimänä voin ja juuston kanssa...nam! Huom. Nämä voi hyvin myös...
Mar 03
Kurkkusalaatti
Kurkkusalaatti chilillä ja valkosipulilla höystettynä
Lok 07
Mausteiset punajuuret
Tykkään säilöä talveksi punajuuria erimuodoissa; Viipaleita , kuutioita jne. Nämä ovat myös kivoja tuliaisia tai lahjoja vaikkapa jouluna. Tämä kirjallinen ohje on 1 kiloon punajuuria!!! Tästä on helppo sitten laskea mittasuhteet kurkkumäärän mukaan! Lisäksi maustan säilykkeet erilailla. Katso ohje videosta.
Täytetyt paprikat ja sienet menevät illanistujaisissa kuin "kuumille kiville". Tämä on helppoa ja maukasta tarjottavaa, koska kaikki voi tehdä valmiiksi jo vaikka edellisenä päivänä ja paistaa vasta, kun vieraat ovat saapuneet. Tästä ohjeesta olen saanut paljon kehuja, joten suosittelen kokeilemaan. Ps. Teen usein samaan aikaan esim. täytettyjä...
Lok 02
Janssoninkiusaus
Ihan parasta saunaillan ruokaa on janssoninkiusaus. Ennen vanhaan näitä tarjoiltiin kokousilloissa yhdessä kinkkukiusauksen kanssa. Edullista ruokaa joka maistuu etikkapunajuurien kanssa.
Elo 02