Tässäpä maailman helpoin ja nopein pizza illanistujaisiin ja vaikkapa evääksi.  Päätin tehdä jääkaapin tähteistä tortillapizzoja. Ne valmistuivat nopeasti ja maistuvat niin hyvälle! Nam!

Tortillapizza

• Tortillalättyjä
• Tomaattipyrettä tai paseerattua tomaattia
  
• Juustoraastetta
  
• Mozzarella-juustoa
• Aurajuustoa
• Kinkkua
• Tonnikalaa
• Ananasta
  
• Valkosipulimurskaa oliiviöljyssä. (itse tein)
  
• Punasipulia
  
• Mustia oliiveja
• Mustapippuria ja oreganoa

Voitele tortillaletut tomaatikastikkeella. Levitä pyreen päälle ensin juustoraaste ja sen jälkeen muut ainekset. Minulla oli  voileipäkinkkua, ananasta ja tonnikalaa, joten tein niistä erimakuisia pizzoja. Pidän valkosipulista ja varsinkin siitä niin, että se murskataan oliiviöljyyn. Valkosipulimurska laitetaan ehdottomasti jo uuniin pizzan päälle!  Mausta pippurilla ja oreganolla.

Paista 200 asteessa 6-8 min.

Kokoa siis mieleisesi tortillapizza ja nauti!

ps. Älä laita liikaa aineksia, vaan tee erimakuisia tortillapizzoja vähistä aineksista!