Toastskagen
13.04.2020
Minulta löytyy aina pakasteesta katkarapuja. Jos et muuta ruokaa keksi nopeasti itsellesi, niin tässäpä on hyvä ja melko nopea ohje nälkään. Onhan tämä myös niin hyvää, että kelpaa myös illanistujaisiin, alkupalaksi jne.
Tarvitset:
- Ruisleipää (Tässä Reissumies)
- 0,5-1 dl katkarapuja yhteen leipään ainankin
- 1 rkl Ranskan kermaa
- 1 rkl majoneesia
- Tilliä, sitruunan mehua, pippuria, suolaa
- salaattia
Ota tarvittava määrä katkarapuja sulamaan hyvissä ajoin. Valuta ne kunnolla. Nesteet pois puristamalla!
Sekoita ranskan kerma, majoneesi ja mausteet sekä katkaravut keskenään. Anna mielellään maustua jääkaapissa hetken ennen tarjoilua.
Laita leivälle salaatin lehti, ja iso keko maustunutta katkarapu-ranskankermaseosta. Koristele annos sitruunalla ja tillillä.
Nauti!