Blogi

 

Ohjeita löytyy myös youtube-kanavaltani. "Kukkia ja makuja". Ota sekin seurantaan. Tilaa kanava!

Paljon maukkaita reseptejä löytyy klikkaamalla vihreää painiketta! 

Tämä kesäisen raikas ja kevyt katkarapusalaatti maistuu lounaalla kuin päivälliselläkin. Lisää salaattiin runsaasti katkarapuja, niin saat riittävän määrän proteiineja päivän tarpeisiin. Tämä salaatti ei kaipaa mitään kastiketta, sillä meloni ja persikka tuovat siihen ihanaa makua ja sitruunamehu kruunaa kaiken.

Perusruoan tekeminen pitää mielestäni olla helppoa ja vaivatonta. Itse suosin uuniruokia ja kesällähän nämä on helppo tehdä myös grillissä. Tässä aivan ihana lämmin kanasalaatti, jonka ainekset valmistuvat kaikki samaan aikaan uunissa. Lisukkeksi tähän lämpimään salaattiin laitan lautaselle myös avocadoa ja omenaa. Ne tuovat mukavaa raikkautta...

Aikoinaan tein usein täytettyjä paprikoita, ja ne menivät kuin kuumille kiville. Nämä ovat todella mahtavan makuisia,täyttäviä ja ovat helppo tarjottava vaikka vieraille. Kaiken voi valmistaa etukäteen jo edellisenä päivänä ja paistaa uunissa, kun vieraat saapuvat. Näistä paprikoista tein kevyemmän version. ;)

Perjantain synttäri-illaisen alkukeittona on maukas kukkakaali-porkkanasosekeitto, joka tarjoillaan katkaravuilla! Rakastan mausteita ja pientä tulisuutta, joten minun keitoistani löytyy kyllä aina pippuria. Puolita piippurimäärä ja valkosipulimäärä, jos et pidä mausteisesta ruoasta. Kermaahan kuuluu lisätä lopussa soseutettuun keittoon, joten se...

Tämä on edullinen ja maukas kalaruoka arkeen ja miksei juhlaankin. Normaalisti mantelikalaan laitetaan paljon korppujauhoja, mutta tässä ohjeessa ei ole korppujauhoja yhtään, vaan mantelin lisäksi on paljon juustoa ja tomaattisosetta. Seikalan voi korvata myös oikein hyvin muilla kaloilla. Tämä on ehdottomasti mun suosikkiohjeeni, jonka kehitin jo...

Nyt näyttää olevan suurta huutoa tämä taitettu tortilla, joka leikataan juuri tietynlailla ja paistetaan rapeaksi pannulla tai grillissä. Olen tehnyt paljon quesadilloja aiemminkin, joten testasin tietenkin tämän villityksen ja todentottahan tämä taittomenetelmä toimii erittäin hyvin tässä!

Luo kotisivut ilmaiseksi! Tämä verkkosivu on luotu Webnodella. Luo oma verkkosivusi ilmaiseksi tänään! Aloita